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酒店管理
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  • 2006-12-17
  • ·前厅部员工工作考核表.rar
  • 前厅部员工工作考核表 考核办法
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  • 2006-12-17
  • ·酒店危机管理计划.rar
  • 内容简介:　 宗旨 紧急计划 紧急计划审查 紧急计划 抢救受害者 重新安置客人 通知酒店管理部门 通讯设备 紧急防护 同媒体的联系 紧急事故调查 管理部门的审查 计划审查 结论
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  • 2006-12-17
  • ·如何打扫退房卫生.rar
  • 服务员进房注意事项 住人放清洁注意事项 住人房注意事项 抹尘的顺序 如何收送洗衣 如何引领客人进房 楼层服务员的岗位要求 楼层三轻 房间应达到七无
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  • 2006-12-17
  • ·XX酒店暗访报告.rar
  • XX酒店暗访报告
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  • 2006-12-17
  • ·饭店法律纠纷的处理.rar
  • 一、 饭店法的定义 二、 饭店法律体系的层次 三、 饭店法的调整对象 四、 饭店法的基本内容 五、　　饭店与客人之间权利和义务的产生 六、 饭店与客人之间权利和义务的终止 七、 饭店对其客人的义务 八、 客人的权利 九、 饭店对客人的权利 十、 饭店拒绝客人的权利 十一、国际惯例的定义 国际惯例的五个特点：（需要同时具...
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  • 2006-12-17
  • ·酒店工程维修.rar
  • 1 管控目的 2 管控范围 3 制度内容 4 考核
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  • 2006-12-17
  • ·前厅部经理工作说明书.rar
  • 前厅部经理工作说明书
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  • 2006-12-17
  • ·让酒店威风，还是让客人舒服.rar
  • 听过不止一位外国的酒店业人士谈到我国乃至亚洲地区酒店的特点时，对酒店建设中追求大、气派、豪华的习惯颇有兴趣，最后的结论是中西方文化的差异使然。我在不少设计项目中也多次遇到投资人希望将酒店的大堂做高、做大、做亮而且是特别高、特别大、特别亮，有个不足300间客房的酒店，大堂竟有2000平方米之多。一句话，必须...
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  • 2006-12-17
  • ·XXX大酒店爵士俱乐部开业派对策划制作(3页doc)
  • 一、当今DISCO酒吧夜总会的流行动态： 二、伴随着夏去秋来，在做好常规的中秋月圆谜语有奖派对的同时，我们还可以把握当今流行文化动态，进行打破常规的派对创意。举例说明： 三、把握当今电影、电视流行文化题材进行派对创意
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  • 2006-12-17
  • ·中饭协北京发布《饭店业节能81条》(12页doc)
  • 饭店业节能守则 总　则 细　则
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  • 2006-12-17
  • ·2005年酒店业招聘问卷调查2页
  • 2005年酒店业招聘问卷调查
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  • 2006-12-17
  • ·中国饭店业要点(4页doc)
  • 中国饭店业要点
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  • 2006-12-17
  • ·饭店管理惯用五法(2页doc)
  • 表单管理法 定量管理法 制度管理法 “走动管理”法 “感情管理”法
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  • 2006-12-17
  • ·酒店如何定制服
  • 酒店制服，作为酒店服务及管理阶层精神风貌的体现，已越来越重要，并逐渐发展，成为酒店企业形象的流动识别系统。
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  • 2006-12-17
  • ·客房部概述(4doc)
  • 我想问一下大家，我们平时所说的卖房，卖的是什么？ 并不只是房间，还有你们所提供的清洁、接待等服务。 可以打个比如说吧，就像电脑那样，买回了电脑的显示器、机箱等外壳，电脑还是不能用的，你必须装上好的软件，电脑才能运用的好。如果软件不好，会影响电脑的运作，甚至使电脑瘫痪。
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  • 2006-12-17
  • ·前台工作程序与标准.rar
  • 前台工作程序与标准
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  • 2006-12-17
  • ·客房中式铺床评分标准(3页doc)
  • 客房中式铺床评分标准
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  • 2006-12-17
  • ·酒店考试题
  • 酒店培训的好资料
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  • 2006-12-17
  • ·中国与国际饭店业竞争和发展有关问题的思考(4doc)
  • 2001年是二十一世纪的第一年，也是我国"十五"计划的开局之年。在当前及此后一段过程中，中国国民经济正面临重大转折，许多过去不熟悉或者没有充分经验的新问题、新挑战摆在了我们面前。在这样一个历史时刻，进一步探索中国旅游业以及饭店业在国民经济改革与发展过程中定位问题，深化我们对这一问题的认识，具有极...
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  • 2006-12-17
  • ·标准酒店员工手册
  • 员工手册旨在使你了解你的责任、利益与义务。并作为在本店就职期间的行为指南。这不仅是酒店现代化管理所必需的规章制度，而且也是你切身利益之所在。因此，希望全体员工都有责任、义务维护它的尊严，保证它的实施
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