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饭店员工的培训计划 (ppt 8)
  • 文件类别: 国内资料/共享版/人力资源
  • 文件大小: 39KB
  • 文件格式: DOC
  • 软件更新: 2006-12-15 22:48:04
  • 下载次数: 次
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文件内容简介:
第六章 饭店员工的培训计划
　　　　　　玉不雕 不成器
　　　　　　　　——古人语
　　培训就像一粒种子，只有在春天把它撒在地里，才能换来秋天的丰收满园，即只有“春种一粒粟”，才能“秋收万颗粮”。
第一节 入店教育
什么是入店教育
入店教育的目的
有效的入店教育的特征
跟踪检查及评估
第二节 饭店员工培训教育
饭店员工培训教育的重要意义
饭店员工培训教育的特点和规律
培训的过程
运用人力资源建立一个反应迅速、善于学习的组织
第三节 员工培训是否卓有成效
一 深度衡量培训绩效
培训工作日益成为饭店的一项重要战略,但许多培训却劳而无功,毫无疑问,我们需要从深层次对培训课程进行评估,从而释放其效力.
AT&T的卢森伯说:”学习是一件好事,但这还不够,不能改变经营业绩的学习是毫无用处的”
、、、、、、、、、
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